The Guardian / Les esclaves des salades : Au fait d’où viennent nos salades ? / Salad slaves : Who really provides our vegetables - video

La Costa del sol, ses touristes, ses plages... mais juste derrière il y a un monde caché de serres industrielles où les immigrés africains travaillent dans des conditions extrêmes.

 passages en français au début et à la fin - mais essentiellement en anglais et espagnol

The Costa del Sol is famous for its tourists and beaches but just behind them is a hidden world of industrial greenhouses where African migrants work in extreme conditions

# Felicity Lawrence, Matt Haan, Christian Bennett, Maggie O’Kane, Cecy Bullard and Jacqui Timberlake
# guardian.co.uk,
# Monday 7 February 2011


 

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